韭菜碎肉拌面的做法

冬天來了， 韭菜碎肉拌面非常適合在這個季節使用， 極為滋補健康， 必須要準備好新鮮的食材， 在製作過程中非常簡單易操作， 但是放入的材料一定要控制量， 不能太多、不能過少， 從人口來加入水， 因為湯汁才是最為誘人的。

1、準備韭菜， 豬肉和肉鬆面

2、肉鬆面下沸水鍋煮兩分鐘， 撈出備用， 然後把豬肉下入剛才煮過肉鬆面的沸水中煮熟

3、把韭菜切碎， 煮熟的豬肉撈出切碎

4、熱油鍋， 下入豬肉， 大火翻炒幾下， （因為已經熟了， 所以不用炒太久）加多點鹽（因為面沒有鹽）

5、加入韭菜， 加少許水做汁， 大火把韭菜炒斷生後，

6、把韭菜碎肉放在肉鬆面上， 吃的時候翻動幾下， 香味撲鼻

在外吃飯雖然方便， 但是對健康卻不利， 韭菜碎肉拌面做法簡單又健康， 是個不錯的選擇。