辣拌西瓜皮金針菇的做法

人活著的每一天都離不開衣食住行， 這是最基礎的物件， 尤其是“食”， 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面， 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼， 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好辣拌西瓜皮金針菇這道菜。

1.準備好材料， 西瓜去皮， 金針菇、蔥、辣椒洗淨；

2.金針菇切去根部， 西瓜皮切成絲， 辣椒切成辣椒圈， 蔥切段；

3.碗裡倒入適量生抽、糖拌勻；

4.冷水鍋中加入西瓜皮加熱到水燒開， 撈出西瓜皮放涼；

5.燒開的水中加入金針菇焯水一分鐘， 撈出瀝幹水分；

6.金針菇和西瓜皮放入有調料的碗中， 撒上蔥花；

7.熱鍋下適量的油， 加入辣椒圈爆炒下；

8.將辣椒油澆在金針菇和西瓜皮上， 吃的時候拌勻即可。

首先， 看完辣拌西瓜皮金針菇的做法介紹， 表明你是很有耐心的。 而這份耐心， 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以， 趁著青春年少， 你需要趕緊嘗試。