對於黑布林的營養價值, 有很多傳言。 有人說吃黑布林的好處相當多, 能健腦還能補腎。 這麼多功效真的都是黑布林的嗎?吃過黑布林的人又有多少呢?估計很多人根本不會吃這個特別的水果。 下面我們就來解開這些謎團, 看看黑布林的作用究竟有哪些?
黑布林的營養成分
經過小編對黑布林營養成分的收集, 發現黑布林含有豐富的礦物質哦, 像鈣鐵等居多。 所以黑布林有一定的補血補鈣的功效。 黑布林也含有一定的核黃素和花青素, 這些營養物質能使我們的皮膚更加有彈性, 光滑, 有光澤,
黑布林的食用價值
瞭解了黑布林的大致營養成分, 我們也來瞭解瞭解黑布林的食用價值吧。 首先黑布林酸甜可口, 肉質多汁, 非常利於我們開胃哦。 而且黑布林裡面含有的果酸比較豐富, 所以飯後半小時吃一些黑布林有助於我們的消化。 而且黑布林含有豐富的膳食纖維, 能促進我們的腸胃蠕動, 對便秘和腸胃功能紊亂都有很好的治療效果。
黑布林的藥用價值
吃貨們可別走神了, 黑布林可不僅只有食用價值哦, 它的藥用價值更為豐富。 黑布林含有大量的氨基酸, 吃了對於肝硬化和腹部積水的患者都很有好處。
黑布林的吃法
說了這麼多關於黑布林的知識, 還是來瞭解下黑布林的吃法吧。 黑布林作為一種李子, 酸肯定是少不了的了, 直接食用的話對於一些不耐酸的可能會受不了。 但是如果將黑布林做成刨冰或者雞尾酒呢?黑布林的酸被沖淡下來, 一口下去, 淡淡的果香反而濃烈了起來, 小編親測, 不錯的選擇哦。 將黑布林用湯醃制起來做成果醬也是不錯的選擇, 紫黑色的顏色塗抹在麵包上, 讓誰看了都忍不住一口咬上去。
黑布林的禁忌人群
1、未熟透的黑布林不要吃。
2、黑布林含高量的果酸, 多食傷脾胃, 過量食用易引起胃痛, 潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
3、多食黑布林易生痰濕、傷脾胃, 又損齒。 故脾虛痰濕及小兒不宜多吃黑布林。
黑布林的食用方法
黑布林食量
黑布林生吃一定要注意食量, 一般一次吃一個已經足夠, 過量很容易引起胃部痙攣產生腹痛。
黑布林入湯
黑布林不僅可以生吃還可以煮湯, 黑布林大米粥是肝硬化患者的最佳保健養生食品。
黑布林釀酒
黑布林與很多水果一樣可以釀酒, 釀成的美酒有治療便秘的功效。
自製果凍
如果你想要嘗試新鮮的吃法, 黑布林自製果凍是你不錯的選擇, 創意食譜, 往往能提高你的食欲。
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