飲食對於人們的重要性是不言而喻的, 每個人都不可馬虎應對, 如果可能的話, 還是自己在家裡做飯比較健康, 奶油蘑菇培根義大利面的做法很簡單, 想要擁有健康, 但又沒有太好廚藝的朋友不妨可以學習下。
1、輔料太多, 直接上圖, 海鹽、羅勒、黑橄欖、淡奶油、牛奶、黑胡椒、洋蔥、麵粉
2、挑出幾個好看的蘑菇, 去蒂撒一點鹽入烤箱, 烤15分鐘, 如沒有烤箱可以省略。 其餘蘑菇切薄片備用。
3、蘑菇烤到表面微黑, 中間有一汪清水的時候就好了!
4、水開加鹽煮意面10分鐘左右。 直到沒有硬芯, 撈出控水拌入橄欖油備用。
5、炒鍋放橄欖油, 小火煸炒洋蔥末。
6、洋蔥炒軟之後加入培根。
7、培根炒香之後下切好的蘑菇片, 加鹽炒至出水後盛出備用。
8、乾淨鍋放入黃油融化, 加入麵粉, 微火炒出香味。
9、保持微火, 炒成這個樣子就好了。
10、加入牛奶。
11、保持小火, 攪拌至粘稠, 差不多這樣子。
12、放入剛才炒好的蘑菇培根, 湯水一起放入哦。 然後加入黑胡椒碎, 羅勒碎, 淡奶油, 攪拌成漿糊的狀態。
13、最後, 放入煮好的麵條, 黑橄欖攪拌幾下。 最後關火, 打入一個生雞蛋, 攪拌均勻。 出鍋。
14、盛盤, 放入剛才考好的蘑菇, 大功告成!
自己花點時間做些簡單的菜肴, 不僅美味還能保持健康, 還是值得的, 奶油蘑菇培根義大利面的做法簡單, 適合忙碌上班族。