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魷魚三鮮餡兒餃子的做法

任何一種食材都具備本身的營養價值, 不僅可以補充身體中所需要的維生素還能吃的美味, 想要知道魷魚三鮮餡兒餃子的做法, 可以嘗試清炒或是做湯, 這些做法味道都非常好。

1、用溫水活面

2、揉成麵團, 醒至三十分鐘以上

3、利用醒面的時間準備餡料, 首先, 切蔥薑, 豆豉(五六粒)備用

4、超市買的現成的肉末, 放入碗內

5、魷魚須洗淨, 洗到清水為止

6、切成小丁

7、魷魚切完倒入肉餡裡, 放入上面寫的所有調料調勻, 放邊上入味

8、然後韭菜洗淨

9、切丁

10、倒入肉餡兒

11、再調勻

12、醒好的麵團揉好, 切一小塊

13、揉成長條, 切劑子

14、切完灑點麵粉防止沾一起

15、擀皮

16、取適量餡兒放入面皮中央(新手可少放一點兒, 好包)

17、面皮中間先捏住, 再從左邊捏褶子, 像圖中所示

18、像左邊一樣, 右邊再捏合

19、依次全部包好的餃子

20、鍋中加水煮沸, 下餃子煮熟即可

21、配上蒜醋汁兒就開動啦!

想要吃得健康, 食材的衛生就一定要保證, 魷魚三鮮餡兒餃子的做法簡單, 食材衛生也能有所保障。

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