香瓜是一種非常美味的水果， 而人們所知道的香瓜的吃法一般也是比較普通的， 但是也有些也是比較特別的吃法。 今天就來和大家介紹一下。
營養價值和功效作用
1、香瓜對健康有很多好處,含有維生素ABC和鎂鈉鉀等礦物質。
2、高熱量零食， 幫助易胖的朋友健康減肥。
3、由於含有豐富鉀， 幫助控制血壓， 並能預防水鉀， 減少腎結石問題。
4、香瓜含有豐富植物纖維(杯香瓜含有1.3克),因此可以極大緩解便秘.
5、預防與年齡有關的骨質流失問題。
怎麼吃
1、生吃。 洗乾淨直接切開生吃。 大自然清新的口感讓人精神振奮。
2、香瓜可以作為一道甜點食用,加一些沙拉和別的水果， 也很美味。
怎麼挑選
1、香瓜有多品種 白色要挑皮， 皮光滑色澤越白越好。 豐田：色澤黃聞著有香味。 黃皮香瓜：色澤鮮豔黃， 發紅發紫好。 伊莉莎白瓜：要聞著有香味， 要色澤黃。
2、用手彈稍有點顫音的好吃呦!手感要太軟還要聞下有甜香味才好吃.
3、看香瓜成色：要挑帶黃種， 再用鼻子聞， 能聞到瓜香味的證明是熟透瓜。
4、還要看瓜藤， 細瓜藤則好瓜.
5、看其瓜形來說：形狀規則的瓜要好點。
①香瓜有兩頭， 頭有大圓頭小頭蔓端第步看小頭， 邊蔓和瓜連接處否有自斷掉痕跡。 瓜熟蒂落的瓜地方會有自落下坑， 熟瓜摘下來上帶蔓。
②看大頭：用手指略用力壓下， 感覺略軟些應該熟了， 個別品種大頭小且硬。
③聞大頭：一般熟瓜大頭味道比較濃郁、香氣淡或沒味道的可能是水瓜。
通過上面的介紹， 大家知道香瓜怎麼吃了吧， 香瓜的吃法還有很多， 大家可以在生活中開動腦筋， 一起來發掘最新奇最有趣的香瓜吃法吧！
