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餃子的包法的做法

餃子的包法是一道很多人都喜歡的菜肴, 做這道菜的時候不用準備太多食材, 簡單的食材卻能做出不簡單的美味。 一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴, 幸福也就像這道菜一樣的簡單, 充滿著家的味道, 讓人十分回味。

1、左手拿面片, 把餃子餡放到面皮上, 儘量放在中間位置

2、在右邊的面片上用食指把面片往裡推一點

3、收起來捏緊

4、後邊稍遠的地方把面片捏一個褶子

5、把後面的褶子和前面的面片粘在一起, 然後重複前面的步驟

6、最後的收口位置大家看仔細, 如果餡料有點多, 就用筷子捅進去,

不要捅穿面皮

7、這樣看的很清楚吧, 收回來

8、捏緊咯, 不然餡料就漏了

9、用大拇指和食指捏一下收邊, 一是為了防止漏餡, 二是捏薄點口感更好

10、大家看, 就是這麼簡單

11、這是煮好的餃子

我們並非完全否定在外吃飯的好處, 但它有很多不足之處, 餃子的包法的做法很簡單, 而且也比較健康。

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