可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事, 其實, 想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難, 只要掌握好方式方法就可以了, 熏幹炒韭菜的做法特別簡單, 所需的烹飪技巧也不多, 適合在平時經常吃。
1、韭菜洗淨, 細粉絲用溫水泡軟, 熏幹, 蔥薑備齊
2、韭菜切寸段, 蔥, 薑切末, 熏幹切條
3、熱鍋涼油煸香蔥薑末
4、然後下入熏幹炒勻
5、在下入粉絲和韭菜, 加少許醬油和鹽炒勻離火即可
6、成入盤中, 享用原汁原味熏幹炒韭菜吧!
現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病, 熏幹炒韭菜的做法簡單, 還能對腸胃起到一定的調理作用。