飲食不當是許多疾病的罪魁禍首, 尤其是胃病, 現在有很多人發生胃病就是應該平時不注意飲食造成的, 自己學會一些簡單的菜式, 在自己家裡舒舒服服地吃上一頓飯, 可謂人間美事, 鮮肉南瓜湯圓做法很簡單, 有心的人不妨可以學習一下。
1、南瓜去皮切塊蒸熟
2、將香菇切碎與豬肉一起放入碗中 放鹽 花椒粉 薑 生抽攪拌均勻
3、起鍋 放少許油 將攪拌好的肉放入鍋中翻炒(可以多炒一會 因為是半肥半瘦)再放老抽翻炒均勻 盛出
4、將南瓜用勺壓成泥 放入適量糯米粉攪拌(不要一次性加太多 慢慢加)
5、差不多成這樣就可以了 不要太幹 不然包不好
6、將糯米粉壓平放入肉餡 用包包子的形式包最好(因為裡面是空的 容易破)
7、就這個樣 褶在下面
8、鍋中水燒開放入湯圓 比平時多煮幾分鐘 比較大
9、碗中放少許豬油 小蔥 鹽 蝦米(忘照了)舀湯攪拌均勻就可以了
10、看著就不錯吧 味道也很不錯哦