每逢佳節倍思親, 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天, 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人, 如果你能親手做上一頓可口的飯菜, 他們肯定無比欣慰。 那麼, 下面就讓小編先來教您如果做好板栗子薑鴨
1.鴨洗淨後切小塊。
2.準備板栗。
3.紅辣椒100G。
4.子薑200G。
5.板栗用開水煮5分鐘。
6.準備好配料, 切好。
7.準備好配料。
8.板栗煮好去皮。
9.鍋內放一點油, 放鴨。
10.爆炒5分鐘。 撈起。
11.鍋內油, 放入豆瓣醬, 炒香。
12.再放入切好的子薑, 炒。
13.再放入鴨肉。
14.放入調料。
15.放入一勺甜麵醬, 鹽。
16.加水, 過鴨肉。
17.蓋上蓋子, 燜20分鐘, 中途看看水。
18.20分鐘後再放入去皮的板栗。
19.再蓋上蓋子燜20分鐘。
20.再放入紅辣椒絲, 炒5分鐘。 水氣全幹。
21.再放入蒜苗, 味精, 翻炒, 即可食用。
22.太好吃了。
看了上面關於板栗子薑鴨的介紹, 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下。 當然, 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。