家常臭豆腐的做法

每次看到電視上的美食節目， 你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做， 卻發現節目早已結束。 別氣餒， 今天小編就先來教您有關家常臭豆腐的具體方法步驟。

1.12準備材料 臭豆腐（洗淨， 晾乾， 之後要炸的， 太多水， 炸起來油很恐怖， 所以洗好晾乾一下） 紅尖椒（洗好切好） 生薑 大蒜 蔥 切好備用。

2.21油燒紅

3.倒入臭豆腐

4.豆腐2面煎成金黃

5.撈出來備用

6.大蒜 生薑 辣椒加鹽炒香倒入臭豆腐

7.倒入半碗清水， 這樣是為了讓臭豆腐汁吸收汁水， 這樣咬的時候會一口汁， 假如喜歡脆脆的， 就可以不要這一步哦~~！

8.倒入老抽 蔥末翻炒 完成出鍋咯

9.完成~~！！

對於一些人來說， 要做家常臭豆腐也許很簡單， 但是只有付出真心的你， 才能夠真正做好它。