當你上了一天班回來, 肯定覺得渾身疲憊。 當然, 這時你也會覺得肚子空空的, 如何填飽肚子呢?最好的莫過於自己下廚房了。 當你嘗到自己汗水中的美食, 你肯定覺得無比香甜。 下面, 就給大家嘗試做一下牛骨髓黃豆燒蒜子。
1.牛骨髓過水撈出, 郫縣豆瓣炒出紅油加如蒜粒至半熟, 加入骨髓翻炒。 加生抽高湯燒開收汁。
2.收汁過程中加入煮熟的黃豆, 起鍋前加入另炒的尖椒。
3.如果不能吃辣可以不用紅油和辣椒, 其餘步驟一樣。
看了小編的介紹, 我想很多的朋友都會對牛骨髓黃豆燒蒜子感興趣的, 自己是不是動心了,