我們每個人都希望自己和家人身體健康, 而想要更好地維護健康, 飲食就是不可忽略的一個重要方面, 韭菜粉絲盒子的做法非常簡單, 只要肯學習, 掌握烹飪技巧, 就能做出既可口又健康的美食了。
1、韭菜、香菜洗乾淨晾乾備用!
2、粉絲開水泡發洗乾淨切小段備用!
3、冷水合面揉面!
4、韭菜香菜切碎、粉絲段加橄欖油、鹽拌勻調製陷料備用!
5、麵團分小紀再擀成長方形面皮!
6、打雞蛋攪拌蛋液
7、將韭菜粉絲陷料平鋪在長方形面皮1/2面, 再澆上攪拌均勻的蛋液, 對折封口處按壓粘合不至於漏陷!
8、電餅鍋倒油加熱,
9、幾分鐘後翻身油煎至兩面金黃出鍋!
冬季就是要喝一些美味湯飲, 燉好之後的韭菜粉絲盒子非常可口, 喝幾口下肚就感覺非常舒服, 而且最為開胃, 讓人吃了之後欲罷不能。