當今社會許多小孩子動手能力特別差, 為了讓孩子學會做塔吉鍋素什錦煲仔飯, 父母們可要手把手教一教, 這是大家非常喜歡的食物, 健康營養, 而且吃不完還可以放入冰箱, 做這個食物的時候一定要掌握技巧, 發酵過程必不可少。
1、番茄切片, 鍋底中間倒適量香油, 覆蓋住最容易糊鍋的位置, 將切好的番茄如圖擺放好。
2、放入玉米粒和蠶豆粒, 也可根據個人喜好加入扛煮的蔬菜如胡蘿蔔、豌豆、冬筍等, 注意要有一定水分的。
3、放入洗好的大米。
4、放入切好的紅薯, 如不愛甜口可以加些別的, 如午餐肉等。
5、將飯拌勻, 一頓營養美味的煲仔飯就做好了!
現在很多食物都殘留有農藥, 飯店工作人員未必將其清除乾淨, 塔吉鍋素什錦煲仔飯的做法簡單, 自己做能徹底清洗。