老乾媽蒸魚的做法

一遇到各種的美食， 我想很多人的智商就為零， 就算再減肥可能也顧及不到， 想大吃一頓過過嘴癮。 其實要想吃得放心健康， 我們自己在家裡學著製作老乾媽蒸魚， 當然是更安全放心的。 那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧！

1.將草魚取中段肉厚部分洗淨， 將草魚肉切開平鋪盤中， 然後在魚肉背部用刀劃幾道口將薑絲放入其中（好處有魚熟快， 好入味）， 放料酒、鹽（均勻飛撒在魚上一點點就夠）、蒜切末撒在魚上醃10分鐘。

2.醃好後再魚上均與撒上味精、塗抹好生抽魚薑汁醋、最後抹上老乾媽醬（多少根據個人口味，

3.用保鮮膜包好後放入微波爐蒸8-10分鐘取出撒上點洗乾淨的香菜葉好看又增香即可，

您只要按照小編的介紹， 準備好要用的食材， 按照步驟一一開始， 相信美味的老乾媽蒸魚一定會出自您的手筆哦。