我們每天需要面對的壓力是很大的， 如果再不好好善待自己， 隨便吃點東西了事， 那是很對不起自己的， 而且在一日三餐上隨便， 也容易使身體患上疾病， 牛肉燜飯的做法簡單， 而且它還有一定的減壓效果。
1、牛肉洗乾淨， 切成小丁用鹽， 料酒， 水澱粉， 生抽,醃制一會兒。
2、準備的配料。
3、土豆去皮切成小丁放冷水裡浸泡一會兒。
4、洋蔥洗乾淨切成丁， 把土豆撈出和洋蔥分開放。
5、把前期工作做好， 大米淘洗乾淨備用。
6、炒鍋置油燒至7層熱把牛肉放入翻炒至斷生盛出來。
7、炒鍋從新置油燒置六層熱放入洋蔥炒香再到入牛肉翻炒一下。
8、再放入土豆一起翻炒， 同時添加生抽， 老抽、鹽、耗油炒勻。
9、這時要放入大米一起翻炒一下， （3—5分鐘）
10、炒好後到入電飯煲裡。
11、添加適量的引用水， 水不要太多。
12、打開電源開至煮飯檔就可以啦。
13、時間到米飯熟了， 不要立即打開鍋蓋， 熟了也要燜一會再開蓋， 這樣做的米飯很香甜。 並且很遠就能聞到一股香濃的菜肴味！
14、來一張成品圖。
牛肉燜飯的做法你會了嗎？喜歡吃麵食的朋友一定不要錯過了， 還可以根據個人的喜好加入其它菜肴， 放假的時候約上三五好友一起做牛肉燜飯吃， 肯定特別有趣。
