當你拖著疲憊的身體回到家, 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你, 你肯定感到幸福。 但是如果沒有, 你是不是會自己去做呢?下面, 就先讓小編來教您如何做好菜葉燉豆腐。
1.材料圖
2.蔥薑蒜洗淨切末, 豆腐切塊, 豬肉剁成碎末
3.生菜洗淨切碎
4.鍋中入適量油五成熱, 入蔥薑蒜末爆香
5.入郫縣豆瓣醬, 料酒翻炒出紅油
6.入適量清水, 入豆腐, 生抽大火煮開, 入碎菜葉
7.轉小火煮五分鐘, 入鹽, 胡椒粉, 雞精調味, 大火收汁ok
8.出鍋撒上蔥花裝飾ok
9.香呀
做菜也是講究心情的, 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道菜葉燉豆腐,