家常紅燜豆腐的做法

十一長假已經進入了倒計時階段， 塵封已久的你， 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩， 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服， 肯定很難受吧。 所以， 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面， 就讓我來給你介紹一下有關家常紅燜豆腐的做法吧。

1.12材料：豆腐 薑 蔥

2.21豆腐切塊

3.放入鍋中煮開去豆腥， 加入適量的鹽

4.豆瓣醬取適量， 我媽自己用小米辣做的很辣， 就沒有額外加辣椒了

5.加入菜籽油3分熱的時候就下豆瓣醬， 這樣防止豆瓣醬炒胡， 然後加入姜片蔥段炒一會兒炒香加入醬油在炒一會兒

6.加入水， 煮開

7.煮開後加入豆腐煮到收汁兒， 然後勾入芡粉。

看完了關於家常紅燜豆腐的做法簡介， 不少人已經口水流滿地了吧， 快擦擦。 要知道掌握具體步驟的你， 肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。