這個玉米碾碎之後就成了玉米麵, 玉米有很多種做法, 而這種玉米麵也是可以製作出很多美食的, 很多人會用玉米麵來製作糕點, 還有的人會選擇玉米麵來製作米粥, 總之人的喜歡程度不同, 那麼所選擇的玉米麵做法也是不易的, 玉米麵比玉米直接製作米粥更容易, 也更入味, 那麼玉米米粥的做法有哪些?
做法一
第一步, 先將鍋中倒入適量純淨水並開大火燒至沸騰。
第二步, 煮水的同時, 我們將玉米麵粉取適量放入碗中。
第三步, 在玉米麵中倒入適量純淨水, 並攪拌均勻。
第四步, 等待鍋中的水燒開,
第五步, 不停的攪動, 大約15分鐘左右, 剛開始大火燒至沸騰, 燒至沸騰之後改中火, 至熟即可。
第六步, 簡單又美味的稀飯做好了, 現在配上菜肴, 就可以美餐一頓了。
做法二
1、鍋內加入清水(小半鍋左右)燒開;
2、玉米麵小半碗倒入大碗中, 加清水漂洗三遍;
3、盛玉米麵的大碗中加入清水沒過玉米麵, 用熬粥的大勺子攪拌並盛出一勺, 放入鍋內迅速攪動, 反復幾次將玉米麵全部加入到鍋內;
4、水再次燒開後, 改小火熬制, 並加入小半勺食用堿面或顆粒堿, 繼續熬15分鐘即可。
大家將玉米麵來製作出這樣的美食也是可以的, 在製作玉米麵粥在的時候其實還可以直接將玉米麵製作成玉米糊,