很多人在做牛腩湯的時候會在湯裡面加入玉米， 玉米的味道甜甜的， 玉米用來熬湯裡面的湯也會發出這種玉米的味道， 玉米牛腩在煲湯的時候必須要掌握相關的火候， 慢慢的熬制， 這樣所得到的效果是最好的， 而牛奶玉米湯在熬制的過程中慢慢的大家會聞到一股香味， 這樣離美食成品也不遠了， 那麼玉米牛腩湯的做法有哪些?
做法一
原料：鮮玉米120克、牛腩200克、山珍菌50克。
調料：鹽、蔥、料酒適量。
製作方法
1、將玉米切小塊， 牛腩切塊， 洗淨備用。
2、將所有材料及蔥、薑、料酒放入鍋中， 燉約1個半小時(煲約3個小時以上)，
做法二
做法步驟1.準備食材。
做法步驟2.牛腩切成塊， 不要太小了， 約3~4cm的方塊。
做法步驟3.玉米切成小塊。
做法步驟4.牛腩入冷水鍋， 加薑塊， 加熱， 至水沸， 焯水。
做法步驟5.撈出， 用溫水洗淨浮沫。
做法步驟6.加適量醬油與料酒。
做法步驟7.拌勻， 醃制15分鐘。
做法步驟8.放入高壓鍋內。
做法步驟9.放入玉米。
做法步驟10.加水， 沒過食材。
做法步驟11.放薑片與草果、八角。
做法步驟12.和勻食材。
做法步驟13.加蓋， 大火上汽後維持5分鐘， 轉小火， 15分鐘， 至高壓鍋能打開時再開蓋。
做法步驟14.燉出的玉米與牛腩。
做法步驟15.紅椒一個， 切成圈， 放入鍋內， 加少許食鹽， 大火， 開蓋， 3分鐘， 稍微收汁。
做法步驟16.盛出， 美味立享。
如果大家做不來的話，
