做法一
材料
排骨1斤, 玉米3條, 水8~10杯, 鹽1/3大匙, 柴魚味精1/3大匙, 香油適量
做法
(1)將排骨洗淨後用熱水汆燙去血水, 再撈起洗淨瀝幹備用。 玉米洗淨切段備用。
(2)將所有材料及調味料一起放入內鍋,
做法二
材料
玉米羹1罐(440克), 低鹽雞湯1罐(435克), 雞蛋1只, 打散, 玉米澱粉8克, 水30毫升
做法
1.在深平底鍋中, 倒入奶油玉米和雞湯混合, 中高火燒開。 在小碗或者杯子中將澱粉和水調好;倒進燒開的玉米湯裡, 再煮2分鐘或者直到粘稠;邊攪邊倒入雞蛋。 關火即可上桌。
做法三
材料
豬骨2塊(喜歡肉多的就選排骨哈), 胡蘿蔔1根, 玉米1根, 薑2片, 鹽, 胡椒粉。
做法
1.豬骨洗淨, 用沸水焯一下, 去掉雜質。 然後再放進盛滿清水的煲裡。 煲至8成熟
2.胡蘿蔔切大塊, 玉米切成3段。 然後把胡蘿蔔、玉米和薑一起放進砂煲
3.起鍋前放少許鹽和胡椒粉即可。
玉米湯的家常做法就這樣展現在人們的眼前了,