健康的身體需要我們在各個方面加以維護， 飲食是不可忽略的一個重要方面， 假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病， 那是很可惜的， 越南牛肉河粉的做法容易， 為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養菜肴。
1、準備主食材！
2、將高湯中的油撈掉倒入湯鍋中煮沸！
3、牛肉用油、生抽、生粉、黑胡椒碎、少許鹽醃制15分鐘左右！
4、平底鍋倒入適量的油將洋蔥炒軟盛出備用！
5、將河粉倒入煮開的高湯中煮五分鐘左右！然後放入醃制好的牛肉煮熟（因為我家人不吃生牛肉， 喜歡吃生牛肉的可以起鍋再把牛肉燙一下即可！）然後放入適量的鹽調味！
6、盛入面碗中灑上蔥花和香菜即可！
越南牛肉河粉的做法很簡單， 而且所用到的食材都是健康又營養的， 在平時不妨經常食用。
材料： 嫩牛肉150克，洋蔥小半個，馬鈴薯半隻，胡蘿蔔小半條 調料： 沙拉油三大匙;(A)生抽半大匙，幹澱粉少量，白糖、水各半小匙，咖喱粉一包;(B)熱水一杯，精鹽一小匙，白糖半小匙，芝麻油少量。... [詳細答案]
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