素炒餅絲的做法

在外面吃飯雖然能夠吃到一些比較美味的東西， 但我們要知道這些東西可能並不是本身就那麼好吃， 而是因為它添加了過量的調味品， 素炒餅絲的做法簡單， 如果不想吃太多調味品， 不妨自己在家學著做。

1、準備好食材

2、洗淨食材， 都切成絲備用， （洛饃可以切的稍稍寬點的絲）

3、蔥切末， 薑切絲， 蒜三分之一切片， 三分之二切末。

4、炒鍋放適量油燒熱放入薑絲蒜片爆香，

5、接著再放入適量鹽， 生抽， 五香粉翻炒入味

6、依次放入圓白菜絲， 紅辣椒絲， 胡蘿蔔絲， 翻炒

7、快速倒入饃絲繼續翻炒，

8、把剩下的蒜末放入翻炒均勻，

9、出鍋前灑入雞粉香蔥末翻勻

10、蒜香濃郁， 味道鮮美的炒餅可以上桌了。

長期在外吃飯容易給健康埋下隱患， 還是自己在家裡做飯穩當些， 素炒餅絲的做法容易， 不妨自己做做看。