工作壓力的加大使許多人都不願意自己做飯, 當然還與做飯有難度有一定的關係, 其實, 不是所有的菜肴都需要複雜的工序, 有很多美味的家常菜做起來是很簡單的, 比如五香拌面的做法就是如此。
1、切蔥薑幹辣椒, 花椒八角備用。
2、把1勺醬油, 2勺醋, 半勺白糖攪拌均勻備用。
3、黃瓜洗乾淨削皮切絲備用。
4、起炒鍋, 放適量花生油, 放蔥薑幹辣椒, 花椒八角炸香。
5、然後把蔥薑等撈出, 倒入調好的醬油碗汁。
6、然後小火燒開關火, 關火後放入少許雞精。
7、燒開水煮面, 面煮兩個開鍋即可。
8、然後把麵條撈出過涼控幹水分。
9、把熬好的醬油汁兒澆入麵條。
10、攪拌均勻。
11、裝盤配上黃瓜絲就OK啦。
飲食合理, 我們的健康才能得到有力的保障, 五香拌面的做法簡單, 是我們生活中非常常見的一道菜肴。