在平時我們應重視自己的日常飲食， 吃得好才能擁有好身體， 所擁有的東西才顯得有意義， 有些人可能會覺得自己做飯實在麻煩， 其實有許多家常菜就可以讓我們在很短的時間內品嘗到美味食物， 比如說梅菜肉包子的做法就很簡單。
1、麵粉放入盆子， 加入20克白糖
2、酵母用溫水大概35℃化開
3、加到麵粉裡， 再慢慢加溫水和麵， 水不要一次性加， 以防水過多， 因為各種麵粉吸水量不一樣， 把麵粉揉成三光團即盆光、面光、手光， 盆子用濕布蓋住發酵至2.5倍大
4、這時候可以準備餡料了， 梅菜幹提前浸泡4小時以上，
5、熱鍋放油， 下肉末炒出部分油， 再加入鹽和耗油
6、再放梅菜幹一起炒
7、加適量水燜一會， 收汁炒幹加入胡椒粉、雞精， 餡料就做好啦
8、麵團發酵好不好， 用手扒開成網狀即是
9、加點乾粉再次把麵團揉一揉排氣， 再切成等量麵團， 用拌面杖擀成邊沿薄中間厚的面皮
10、把餡料放中間
11、捏出褶子
12、包好包子放入蒸隔上， 蒸隔用油刷一下， 或者墊一張濕布， 放置二次發酵20分鐘
13、上鍋蒸， 開中火上氣後再蓋上鍋蓋蒸18分鐘關火虛蒸3分鐘
14、喧乎的包子出鍋了， 好吃得不要不要了啦
飯店食物的來源我們無從得知， 衛生也可能得不到保證， 梅菜肉包子的做法簡單，
