茄汁黃魚的做法

很多好的美食， 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下， 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹茄汁黃魚的做法， 自己學習一下， 在家嘗試做一下吧

1.12準備好材料， 黃魚去鱗後洗淨控幹， 青椒紅椒洗淨

2.21去除魚頭的黃魚橫向片開， 剔除魚骨

3.將剔除魚骨的魚肉切成大小相同的塊狀， 加鹽， 料酒， 胡椒粉和薑片拌勻醃15分鐘

4.青椒紅椒也切成大小相近的方形

5.1不粘鍋中倒少許油， 油6成熱時將裹好生粉的魚塊放入

6.2醃好的魚塊放在生粉沾一層生粉

7.用中火煎至魚塊二面金黃

8.將蕃茄醬，

9.倒入煎好的魚塊中

10.煮開後用小火燉10分鐘左右

11.加入青紅椒塊

12.加1小勺香油拌勻後即可出鍋

看完上文關於茄汁黃魚做法的介紹， 你還想吃泡面嗎？對自己好點， 多學習一些技能， 照顧好自己。 這樣才能真正地享受美食， 享受人生。