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下酒要有菜,但哪些食物不宜當下酒菜?

飲酒、享受美食, 觥籌交錯必不可少, 享用豐盛的佳餚, 喝著酒, 品味美食, 可以使壓抑在心中的苦惱拋到九霄雲外, 好好釋放心情。 但是, 要注意不適宜作為下酒菜的食物, 哪些食物不適宜男人作為下酒菜呢?

有些人喜歡喝酒, 同時吃口榴槤, 感覺口感清爽。 但是, 大量榴槤與酒同時食用, 會對身體造成不良影響。 榴槤中有一種含硫的物質, 能減弱體內對酒精的代謝程度, 使喝入體內的酒精不能夠有效消化, 導致體內酒精濃度過量, 損害內臟。 同時食用, 更容易醉, 甚至產生酒精中毒。

飲酒不宜食用胡蘿蔔。

其中含有的胡蘿蔔素與酒精在體內肝酶的作用下, 會產生有害物質, 從而危害人體健康。

涼粉不宜與酒同食。 有的涼粉含有白礬, 使腸胃蠕動減緩, 喝酒後, 使酒精在胃腸中的停留時間延長, 增加人體體內酒精含量, 並且造成胃腸刺激, 容易使人醉。

喝酒不宜食用熏臘的食品。 其中較多的亞硝胺、色素, 能夠與酒精發生化學反應, 刺激、損傷肝臟, 對於口腔、食道與消化道也會造成傷害, 甚至導致癌症發生。

飲酒不宜與燒烤食品同食, 容易導致消化道出現病理反應。 尤其是過節時, 過量飲酒, 產生這種疾病的概率大大增加。

春節是吉祥如意、闔家歡樂的節日, 適當地聚餐享受美食、品味美酒無可厚非, 不僅可以分享快樂的心情,

使情緒徹底放鬆, 對於身心健康大有裨益。

而且, 科學合理地飲食飲酒, 可以使身體更加健康, 有更好的體力、精力迎接新的一年的挑戰, 以期在新年裡創造更好的佳績, 掌握恰當的男性飲食是必須的。

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