玉米香腸蛋炒飯的做法是一道常見的家常菜， 而且這道菜做起來很簡單， 不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳餚。 如果在配上一道湯， 這頓飯吃起來就更加的有味道。
1、將玉米香腸切成丁 待用
2、將雞蛋清和雞蛋黃分開 只取蛋黃 放在碗裡加入鹽 攪拌 待用
3、放入油 鍋底熱了之後放入玉米香腸和雞蛋黃 炒熟 盛出待用
4、炒米飯 炒熟後放入剛才的玉米香腸和雞蛋 一起炒 放入蔥花
去外面吃飯當然是很方便， 但食物的衛生卻無法得到保證， 玉米香腸蛋炒飯的做法簡單， 我們完全可以自己在家裡做。
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