手撕蔥油餅的做法

飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響， 因此， 我們即使再忙， 也應該認真對待日常飲食， 如果實在是沒有多少時間， 可以考慮一些簡單的食譜， 手撕蔥油餅的做法特別簡單， 難得的是它還很可口。

1、麵粉緩慢加入水攪拌成絮狀

2、揉成光滑麵團蓋保鮮膜醒半個小時

3、醒好後取出麵團揉好分成四個擠子

4、拿一個麵團揉圓擀成大薄片

5、撒上油塗抹均勻， 再撒適當鹽和五香粉及蔥花

6、用刀豎著劃長條兩頭不要斷

7、慢慢收到一起擰一下

8、盤成圓餅

9、用手輕壓再擀成餅

10、平底鍋小火加熱鍋裡放少許油，

11、經過兩次翻面， 餅的顏色稍微金黃即可

12、烙好的餅直接手撕著吃太香了

13、再來一張

在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了， 但是手撕蔥油餅的做法卻非常簡單， 即便是忙碌的過後， 做上這樣一道菜才是真生活。