對於一個單身的人來說, 如果一個異性主動上門找你, 這時候你該做點什麼呢?什麼!你的想法好汙。 在這個時候, 如果你能夠為她做上幾份可口的美食, 她必然為你傾心。 所以, 現在就讓小編來教你如果做糖醋小扒皮魚吧。
1.扒皮魚清洗乾淨後用鹽、蛋清和料酒醃20分鐘。
2.醃好的扒皮魚加入幹澱粉拌勻(扒皮魚上裹薄薄一層即可)。
3.鍋中放足夠的油燒熱, 放入扒皮魚炸至焦黃。
4.蒜去皮後切成末備用。
5.鍋中留底油, 用糖、醋、老抽、生抽、料酒和少許清水調成糖醋汁倒入鍋中燒開, 倒入炸好的扒皮魚。
6.翻動幾下,
7.加入蒜末炒出蒜香味即可出鍋裝盤。
吃得好, 身體才能好, 為了營養健康, 那麼我們還是儘量少去飯館吃飯, 在家裡做的更營養健康, 趕快動手去做今天的糖醋小扒皮魚。