張曼玉“食話食說”：女人四十也魅惑
補充水份
多喝水， 使之滲透於組織細胞間， 讓皮膚得到充足的水份， 避免體內因缺水而引起皮膚乾燥。 飲水量為每日6—8杯， 也可飲用果汁、礦泉水、茶水等。 另外， 通過洗澡， 使皮膚吸收水分， 保持皮膚表面的濕潤；還可用蒸氣薰蒸臉面， 給面部補充水分；用保濕的護膚劑塗於臉面以減少表面水分散發也是一種有效的辦法。
保障睡覺
白天皮膚在外暴露， 夜晚需要通睡眠補充足夠的營養和修復損傷的細胞， 第二天的膚色才能明亮、細嫩、光滑。 皮膚的營養和修復主要在晚上10點—淩晨4點。
用好的化裝品
面部潤膚化裝品含有松香油脂酸和豐富的維生素A， 能加快血液迴圈， 刺激面部細胞分泌更多的膠質， 有效地改善皮膚生理環境， 使皮膚減少皺紋。
飲食合理
應多喝豆漿、牛奶等飲料， 多吃新鮮的蔬菜、水果、魚、瘦肉， 儘量戒煙、酒、咖啡、濃茶及煎炸食品；多吃些芝麻、核桃、蜂蜜、銀耳、梨等防燥滋陰食物， 能較好地滋潤肌膚， 美化容顏。 比如以下5種食物：
1．西蘭花——增強皮膚抗損傷能力
西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素、能增強皮膚的抗損傷能力， 還有助於保持皮膚彈性。
