想要減少疾病的發生, 我們就不要總是去外面的飯店吃飯, 畢竟飯店的菜肴添加了較多調味品, 食材也可能不夠衛生, 自己做飯相對來說更健康, 芝香豆沙南瓜餅〈電餅鐺版〉的做法很簡單, 而且還可以幫助促進健康。
1、南瓜去皮去籽切薄片放鍋裡蒸熟。
2、蒸熟的南瓜用勺子壓成泥放涼後和糯米粉, 玉米粉混合。
3、揉成南瓜麵團。
4、把麵團滾成長條, 分成若干個劑子, 每個劑子30g, 豆沙餡15g, 揉成圓球。
5、取一個小圓麵團放在左手上, 用右手大拇指按壓成餅, 把豆沙餡放在面餅上。 面粘手就往掌心抹點油。
6、包成團子狀。
7、再按成小餅狀。
8、做好的南瓜餅坯放入芝麻盤中, 使其兩面都粘滿芝麻, 拿出來在按壓一下, 使芝麻更牢固, 以免上鍋煎的時候, 芝麻掉下來。
9、依次做好所有的餅坯。
10、電餅鐺預熱按烙餅功能, 油熱後放入南瓜餅生坯, 煎至兩面金黃即可出鍋。
11、成品圖。
12、成品圖。
冬季想要身體好, 皮膚好, 一定要學會做芝香豆沙南瓜餅〈電餅鐺版〉, 做好這道菜之後你的食欲也會越來越贊, 記得在做芝香豆沙南瓜餅〈電餅鐺版〉的時候根據個人口味加入白糖, 味道會越來越贊。