外面飯店的飯菜雖然味道還不錯, 但是其中添加的一些調味料卻並不那麼健康, 所以只要條件允許, 自己在家做飯還是比較值得提倡的, 菜椒胡蘿蔔蛋炒飯的做法簡單, 且吃起來又很美味, 是一道很受人們歡迎的菜肴。
1、準備米飯一碗(如有剩飯更佳)。
2、準備雞蛋、胡蘿蔔、菜椒、芹菜。
3、把菜椒、芹菜、胡蘿蔔切丁。
4、雞蛋磕入碗中打散。
5、油鍋燒熱, 依次下胡蘿蔔、芹菜、菜椒翻炒。
6、炒至斷生盛出備用。
7、油鍋重新燒熱。
8、下雞蛋滑散。
9、加入米飯翻炒。
10、用鍋鏟把米粉壓碎炒勻。
11、加入炒好的胡蘿蔔菜椒。
12、翻炒均勻後加入一匙味極鮮炒勻關火。
13、出鍋, 香噴噴, 有飯有菜, 省事多了。
吃得不健康, 腸胃首當其衝, 腸胃功能受損將會帶來種種問題, 菜椒胡蘿蔔蛋炒飯的做法簡單, 對腸胃健康有好處。