不管是身體健康時還是身染疾病時, 飲食都可以說是相當重要的, 合理的飲食可以促進健康, 還可以進行食療, 幫助治療疾病, 紫米金針菇壽司的做法很簡單, 而且還能幫助調理身體, 促進身體健康。
1、將煮好的紫米飯盛出放入食鹽和幾滴檸檬汁拌勻, 如果沒有檸檬汁可用白醋代替, 味道可能沒有檸檬汁的效果好
2、將雞蛋打入碗中攪拌
3、將蛋液放入鍋內煎成雞蛋餅
4、將雞蛋餅切絲, 黃瓜胡蘿蔔香腸切條, 儘量切細
5、將拌好的米飯鋪滿紫菜
6、將雞蛋絲黃瓜胡蘿蔔香腸條放在米飯上的一邊, 再加上金針菇和沙拉醬
7、順勢卷起
8、切好裝盤
9、再來一張
紫米金針菇壽司的做法不是很難, 無論你是不是下廚的新手還是老手, 即便是在不會做飯, 這道菜都不會難道你。