清炒絲瓜屬於咽炎食療藥膳食譜之一, 對改善症狀十分有幫助, 那清炒絲瓜怎麼做最好吃!清炒絲瓜的做法非常簡單, 並不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著清炒絲瓜的圖解做法一樣可以做出自己的美味。 讓我們一邊享受自己動手做出的美味, 一邊讓身體更健康吧。
1、絲瓜洗淨, 用小刀垂直於絲瓜表皮, 刮掉絲瓜表面薄薄的一層皮, 切成條。
2、準備蒜片。
3、炒鍋中放油, 5成熱, 放入絲瓜條、蒜片, 翻炒, 加些鹽、少許糖和雞粉, 再翻炒幾下就出鍋, 絲瓜不要炒過了, 我喜歡留點脆勁。
此菜具有解毒消痛,