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泡芙(卡士達醬)的做法

生活品質好不好在很大程度上與吃有關, 一家人吃得好了, 身體健康了, 生活品質才能得到提高, 而想要吃得好, 當然是自己在家做比較好了, 泡芙卡士達醬)的做法相當簡單, 不懂得做飯的人也很容易就能學會。

1、準備好食材

2、黃油, 水, 糖, 鹽混合放入電陶爐上燒開, 一定要燒開

3、關火加入麵粉攪拌均勻

4、溫熱時加入雞蛋, 要一個加入攪勻後再加入另一個雞蛋

5、攪好的麵糊用八齒裱花嘴裝入裱花袋

6、有間隔的擠到烤盤上

7、烤箱中層, 上下火210度, 泡芙膨脹定型後把溫度調小到180度, 整個烘烤時間大約20分鐘左右,

中間不要開烤箱, 容易塌陷

8、成品的泡芙皮

9、把卡士達醬入裱花袋前面放尖嘴裱花嘴, 從泡芙底部擠卡士達醬

10、好了

泡芙(卡士達醬)這道菜簡單易學, 是適合上班族的在家做的菜肴, 方便快捷, 還可以享受到家的味道。

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