甜蜜蜜蘋果派❤️是一道很平常的菜肴， 但是這道菜也能吃出很多花樣來， 多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。 看起來就非常美味， 口味淡的不加辣椒也非常好吃， 口味重的可以多加辣椒， 希望美味可口。
蘋果派❤️">
1、首先準備材料， 麵團需要用到麵粉， 黃油， 水和糖霜
2、軟化黃油， 加入150g麵粉， 10g糖霜， 搓成小顆粒
3、然後加入45g清水揉成麵團， 用保鮮膜包好冷藏1小時
4、蘋果洗乾淨切成小塊， 個人感覺小一點口號比較好～記得去核， 平底鍋內加入10g黃油， 融化後倒入蘋果粒
5、翻炒幾分鐘後加入30g糖霜， 繼續翻炒
6、千萬不要加水哦 加入糖後蘋果會出水的，
7、加入糖霜之後蘋果會出水， 10g玉米澱粉加20g清水調成澱粉汁， 倒入蘋果中， 直至黏糊狀關火
8、給大家看一下大概炒成什麼樣
9、關火後加入鹽， 攪拌均勻， 我自己做的時候差點忘記了?
10、我用的是蛋撻模具， 捏派皮忘記拍照了……大家自己體會吧～
11、派皮上記得紮小眼 不然會鼓起來， 然後加蘋果餡， 不要加的太滿 不然烤了前面的網格會翹起來， 然後編麵條 這時候可以預熱烤箱了 上下火200度
12、準備進烤箱， 刷蛋液， 200度烤15分鐘然後轉170度烤25分鐘就可以啦
13、全家福～
甜蜜蜜蘋果派❤️這道家常菜， 是簡單好學的， 但要注意時間的把握， 只要食材熟透即可出鍋了。
