隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹酸湯魚, 自己學習做一下吧。
1.番茄一個切塊, 薑一塊切片, 黃豆芽擇了尾巴洗乾淨, 青蒜洗淨切成段
2.熱油爆炒薑片
3.將酸湯提前倒入小碗中, 4個人大約2/3瓶
4.倒入碗裡的酸湯, 一陣小青煙後, 酸湯味道就四溢了
5.倒入切好的番茄塊兒
6.翻炒2分鐘後熄火
7.涮鍋裡鋪上黃豆芽
8.鯰魚塊兒也碼放在豆芽上
9.將炒好的酸湯料倒在火鍋裡
10.鍋中再倒入適量涼水
11.灑上青蒜段, 放火上煮開, 加數滴木薑子油
營養搭配全面, 製作方法簡單, 沒有任何烹飪基礎的人都可以哦, 這酸湯魚不要只看不做, 行動起來, 滿足自己的食欲吧。