生活中常見的食物種類比較多， 在對食物選擇上， 都是不能隨意的進行， 不過要注意的是， 在對食物選擇的時候， 也是需要對食物進行很好的瞭解， 這樣吃的時候才能夠放心， 而且製作上也是知道如何做最佳， 那蓮蓉的熱量是多少呢， 很多人對蓮蓉並不是很認識。
蓮蓉是一個不太經常吃的食物， 這樣的食物對人體各方面也是有著很好的幫助， 而且它的製作方法也是比較簡單的， 那蓮蓉的熱量是多少呢， 下面就詳細的介紹下。
蓮蓉的熱量 ：
每100克， 總卡路里482大卡。
蓮蓉晶餅
一 用料：澄麵粉八兩， 生粉2兩，
二 製作過程
1.將澄麵粉篩過， 放在一個潔淨的容器內備用;
2.將清水燒滾， 導入澄麵粉的容器內隨即用木棍攪拌至純滑， 無顆粒狀便成熟澄麵粉;
3.將熟澄麵粉取出， 放在案板上擦透至勻， 再將全部白糖分三次加入麵團， 複疊至白糖全部溶解， 再將生粉加入折至勻後， 再加入豬油複疊至勻滑便成;
4.輕輕搓成圓柱狀， 平均分成24份。 蓮蓉餡平均分成14份;
5.包蓮茸餡呈扁圓形， 放入刻有圖案的木模中， 印製成餅， 蒸熟， 刷熟油於面上即成。
蓮蓉木瓜
原料：
澄面375克， 糯米粉50克
調料：
黃油5克， 白糖75克， 水250克， 奶粉5克， 葉綠素25克， 胡蘿蔔250克， 蓮蓉餡250克
製作方法：
1.胡蘿蔔製成泥， 在胡蘿蔔泥內加入125克澄面、25克白糖和勻，
2.在鍋中加入水、黃油、50克白糖， 上火燒開;下入250克澄面、糯米粉和奶粉燙熟， 冷卻後， 加入葉綠素和成綠色麵團。
3.綠色麵團揪劑(每個10克)， 揉圓用手指在中間按一個洞， 裡面放一塊2.5克的胡蘿蔔面， 用手按扁， 中間包入蓮蓉餡收口， 包成長茄子形， 從上到下劃三條線， 安上綠色的把， 上屜蒸5分鐘後涮上油即可。
以上就是對蓮蓉的熱量詳細介紹， 在對這樣食物選擇的時候， 都是可以放心進行， 而且在對它選擇的時候， 製作上都是可以按照以上方式進行， 這些製作方法步驟簡單， 在製作的時候都是能夠輕鬆的製作出來， 是生活中不錯之選。
