想要減少疾病的發生, 我們就不要總是去外面的飯店吃飯, 畢竟飯店的菜肴添加了較多調味品, 食材也可能不夠衛生, 自己做飯相對來說更健康, 蘋果焦糖蛋糕派(學習篇)的做法很簡單, 而且還可以幫助促進健康。
1、蘋果洗淨去核切片
2、切薄片待用
3、雞蛋, 牛奶, 沙拉油調和均勻
4、加入蛋糕粉拌均備用
5、紅糖, 白糖, 黃油加熱熬焦糖
6、熬制好的焦糖晾涼5分鐘後擺上切好片的蘋果, 如圖, 放射狀
7、澆上拌好的蛋糊
8、小火加蓋10~12分鐘, 待餅面幹了即可
9、出鍋切片擺盤
這道菜一般人都是可以進食的, 老人、小孩、婦女都可以經常吃,