對於一些基本上沒有什麼廚藝的人來講, 自己做飯是為難了他們, 很多人想要學習一些家常菜的做法, 優酪乳葡萄乾小蛋糕(電餅鐺版)的做法很容易, 即使平時是零基礎, 從不做飯的人, 也可以在學習之後很快就掌握好這道菜的烹調方法。
1、準備並稱量好所有食材。
2、取一個無水無油的盆打入全蛋, 放入白糖用打蛋器從低檔逐漸往高檔打至3分鐘, 顏色變成奶黃色。
3、再放入玉米油打勻, 接著放優酪乳慢慢打均勻。
4、隨後篩入低粉和泡打粉, 用刮刀翻拌均勻細膩無顆粒的稠糊狀。
5、給模具刷油, 之後容易脫模。
6、大約10分鐘左右, 表面膨脹隆起, 顏色變焦黃就好了。 一頓美味早餐做好了!
提醒大家在吃優酪乳葡萄乾小蛋糕(電餅鐺版)的時候可以搭配白粥, 清淡健康, 對於人體健康極為有利, 這也是它為何如此受歡迎的原因之一。