對很多女性朋友來說, 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的, 羡慕別人, 今天大家只要跟著小編一起來學習孜然辣炒豆腐的做法, 一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
1.將大豆腐清洗乾淨, 切成小塊, 裝入盤中待用。
2.將豆腐塊放入平底鍋中煎, 煎成金黃色時, 離火待用。
3.分別將孜然, 芝麻, 白糖裝入盤中待用, 蔥姜切成末待用。
4.熱鍋放油爆香蔥薑末, 放入辣椒油。
5.翻炒均勻, 倒入孜然, 芝麻, 白糖。
6.翻炒均勻, 倒入辣椒醬。
7.翻炒均勻, 加入精鹽, 五香粉。
8.翻炒均勻, 倒入煎好的豆腐塊。
9.快速翻炒均勻,
10.翻炒均勻, 出鍋, 裝入盤中即可。
孜然辣炒豆腐做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文, 相信你應該有所收穫的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。