奶糖是很多人喜愛吃的， 這類食物味道獨特， 而且在吃的時候， 對自身健康也是沒有任何的損害， 不過吃的時候也是需要適量進行， 奶糖的熱量也是比較高， 它會造成人體脂肪堆積， 使得人體有肥胖現象， 雖然不會知道危害人體， 但是對自身身材的破壞， 也是比較大的。
那奶糖的熱量具體是多少呢， 也是很多人不太清楚的， 這就需要對它進行很好的瞭解， 使得在對它選擇的時候， 對這樣的問題， 都是能夠進行很好的認識。
奶糖的熱量：
營養成分 含量(每100克)
熱量 407.00大卡
碳水化合物 84.50克
脂肪 6.60克
蛋白質 2.50克
纖維素 0.00克
奶糖可分為膠質奶糖和砂型奶糖。
膠質奶糖， 包括太妃糖和卡拉密爾糖。 膠體含量較多， 糖體具有較強的韌性和彈性， 比較堅硬， 外形多為圓柱形， 還原糖含量較高， 為18～25%之間， 隨加入原材料不同而有多種品種。
砂型奶糖， 又稱費奇糖。 糖中僅加少量膠體或不加膠體， 還原糖含量較膠質奶糖少， 在生產中經強烈攪拌而返砂。 糖體結構疏鬆而脆硬， 缺乏彈性和韌性， 咀嚼時有粒狀感覺。 外形多為長方形或方形。 隨加入原材料不同而有多種名稱。
以上就是對奶糖的熱量詳細介紹， 在對這類食物時候吃的時候也是要注意， 那奶糖在製作上， 也是比較簡單， 它的製作並不是很複雜， 所以對它製作的時候， 都是可以放心進行，
