夏天剛過, 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多, 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱, 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標, 長期下去必致病。 而為了活得久一點, 你或許可以自己下廚房, 跟著小編學一下如何做好玫瑰大頭菜炒辣椒這道菜。
1.大頭菜切絲, 辣椒洗淨切段, 蔥薑切末, 大蒜切片備用
2.1下入辣椒段煸炒
3.2鍋內熱油, 油熱後下入蔥薑爆香
4.炒軟後沿鍋邊烹入料酒炒香
5.下入蒜片玫瑰大頭菜快速翻炒均勻
6.出鍋前淋入香油製作完成
其實做菜也沒有那麼難的,