稀飯是南方人必備的早餐吧, 有很多地方不論是在早上還是在晚上都會喝稀飯, 有了稀飯很多的東西才能夠吃下去, 稀飯的類型也有很多, 常見的有南瓜稀飯, 地瓜稀飯, 大米稀飯, 稀飯的花樣是很多的, 有了不同的稀飯才能夠讓我們的早餐更有味道, 下面我們看看稀飯怎麼做。
稀飯怎麼做, 大家應該都有一些瞭解, 特別是愛喝稀飯的南方人, 幾乎每一個人都會做一些稀飯吧, 不論是簡單的還是複雜的, 稀飯是很很好消化的, 也能夠很好的養胃, 下面我們看看一些稀飯的做法。
鹹稀飯
材料
大米,
做法
1.花生米有水泡3小時以上
2.皮蛋切碎, 青菜切絲
3.大米洗淨放滿水大火煮開, 改小火慢煮, 略粘稠的時候放入海帶, 花生米, 皮蛋, 一勺油, 煮到稀飯粘稠的時候, 放入青菜, 加鹽調味再煮2分鐘即可
南瓜稀飯製作方法
做法一
原料:
南瓜、糯米粉
製作流程:
各式南瓜稀飯成品(20張)
1、先將南瓜去皮去瓤切塊, 放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘
2、取出搗碎, 為了讓它更順滑, 沒有大的顆粒, 最好放在攪拌機裡攪一下
3、然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開
也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用涼水調勻, 倒進鍋裡, 攪拌均勻, 再加適量的糖即可
ps:煮的時候最好向同一方向不停的攪動, 以防糊底
做法二
原料:
米3兩(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(35克)。
製作材料(12張)
1、米洗淨, 水燒滾, 將米放滾水內, 改用中火煲40分鐘。
2、將南瓜粉攪勻放稀飯內, 續煮20分鐘, 加入冰糖調味。
3、最後放入鮮百合瓣, 翻滾便成。
瞭解了稀飯怎麼做, 大家以後就能夠做出不同的稀飯來了, 稀飯對我們的身體是很好的, 特別是小米稀飯對我們的胃是很好的, 不同的稀飯都不不一樣的養生功效, 大家在平時就應該多瞭解一些稀飯的做法, 讓我們在簡單中喝出健康。