椰蓉奶香葉子麵包的做法

現在有許多人失去了自己做飯的興趣， 除了工作過於繁忙外， 還有一個很大的原因就是做飯程式過於複雜， 其實， 椰蓉奶香葉子麵包的做法很簡單， 所需要的步驟不多， 只要不是太笨， 都可以很快學會的。

1、除黃油及餡料外所有材料揉成光滑的麵團， 加入軟化的黃油揉至完全階段， 放盆裡蓋保鮮膜發酵至兩倍大

2、製作椰蓉餡：軟化好的黃油加入白糖， 分次加入雞蛋液， 直到完全加入， 倒入椰蓉和奶粉， 攪拌均勻， 蓋膜備用

3、將發酵好的麵團排氣， 平均分成6等份， 蓋保鮮膜鬆弛15分鐘

4、取一份麵團壓扁包入椰蓉餡，

5、將包好餡料的麵團擀成橢圓形

6、先把一邊翻過來

7、再把另一邊翻過去包住

8、用抹了油的小刀在中間切一刀， 注意不要切斷兩頭

9、尖的一頭穿過切口

10、翻過後整形即可

11、放溫暖處發酵至兩倍大， 表面刷一層蛋液， 放入預熱好的烤箱， 160度烤20分鐘

多吃吃家常便飯， 有利於身體健康， 椰蓉奶香葉子麵包做法簡單容易學會， 只要想吃隨時都可以製作， 食材也常見， 味道還可以根據自己的口味添加， 滿足挑剔吃貨們的願望。