讓自己的廚藝不斷的提高, 讓家人能吃到健康的美味, 是很多主婦們的願望, 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的素炒瓠子做法, 感興趣的趕快來學習一下吧!
1.1適量薄荷, 洗淨備用。
2.2材料圖:瓠子、蒜頭。
3.1將瓠子切成薄片。
4.2瓠子刨去外皮, 洗淨。
5.鍋中熱油, 倒入蒜蓉煸出香味, 再倒入瓠子翻炒。
6.鍋熱下適量水翻炒, 炒至瓠子微軟下適量鹽。
7.起鍋前下適量豬油、薄荷即可。
素炒瓠子看似很複雜, 其實如果你真正做起來, 你就會發現一點一不難。 關鍵是, 你在做之前, 一定要掌握好具體的步驟方法才行。