毛毛蟲肉鬆麵包的做法

冬季萬物凋零， 在這個蕭瑟的時節飲食當然不能含糊了， 必須積極的進行食療養生， 學會做毛毛蟲肉鬆麵包之後， 這道菜能夠幫助你增加熱量， 合理補氣血， 讓你在冬季時節身體也能夠越來越強壯， 再搭配一份開胃小菜， 簡直棒呆了！

1、準備好所有食材， 備用！

2、除黃油外， 將所有食材放入麵包桶！

3、和麵15分鐘！

4、加入黃油！

5、再和麵15分鐘！

6、發酵至麵團2倍大！

7、排氣， 分成6等份， 揉成麵團， 蓋上保鮮膜， 鬆弛15分鐘！

8、把麵團擀成長條狀！

9、面片的上部抹上沙拉醬， 撒上肉鬆， 中下部切5刀， 分成6條面， 稍微分開一點兒！

10、從上至下卷起來！

11、卷好了！

12、烤盤內鋪上油紙， 擺好麵包！

13、把豆子煮熟， 安到麵包的一邊， 當毛毛蟲的眼睛！二次發酵30分鐘！

14、發酵好後， 刷上雞蛋液！

15、撒上黑芝麻！

16、烤箱預熱！175度， 上下火， 中層， 20分鐘即可！

17、烤好了！

18、成品圖！

19、肉鬆夾心哦！

可以說飲食對健康影響相當大， 不應馬虎應對， 毛毛蟲肉鬆麵包的做法很簡單， 也適合大部分人的口味。