為了生存, 我們每天都要好好奮鬥。 而奮鬥的前提則是要有一個好的身體, 而好的身體則是需要營養來維持的。 那這營養從何而來呢?當然是飲食。 所以, 就從現在起, 請跟著小編仔細學一下蝦皮炒冬瓜片這道菜的做法, 相信肯定對你有好處。
1.準備好冬瓜和蝦皮。
2.將冬瓜洗淨, 去囊去皮, 切片;蝦皮用水浸泡, 洗淨;薑蒜切末。
3.熱鍋加油, 爆香薑蒜末。
4.加入冬瓜翻炒。
5.冬瓜半熟時加入蝦皮。
6.炒至九成熟, 加入鹽, 醬油, 加一點水燜2分鐘即可。
有時候家庭聚會, 總是被自己的親人抱怨, 不會做菜, 大家沒有口福。 現在不用擔心,