番茄尖椒土豆片的做法

一道菜給一百個人做， 就會有一百種味道， 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了， 你是否也能做出大廚的味道呢？現在， 小編就來傳授您做好番茄尖椒土豆片的方法。

1.將土豆去皮， 清洗乾淨， 切成片在清水中投一下， 裝盤待用。

2.將番茄清洗乾淨， 切成小塊裝入小碗中待用。

3.將尖椒去蒂和籽， 清洗乾淨切成小片裝盤待用。

4.熱鍋放油， 爆香蔥薑末。

5.放入土豆片， 加入少許米醋翻拌均勻。

6.加入清湯， 稍微燉一會， 倒入番茄塊， 尖椒片。

7.翻炒均勻， 加入精鹽， 醬油， 五香粉稍炒片刻。

8.最後放入味精調味，

番茄尖椒土豆片這道菜做出來固然美味， 但是只有自己親手做的， 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以， 滿足自己奉獻他人， 就請趕緊動手吧。